中新网吉林新闻9月6日电 题：烟火聚人气 吉林特产借粮交会拓宽销路

　　作者 李钊 金乔

　　一口大锅，热气腾腾。猪肉炖酸菜的香味从吉林展区飘出，引得逛展观众循着味道聚拢过来。

　　这是第六届全国脱贫地区优质特色粮油产品展销会现场一幕。在第八届中国粮食交易大会举行期间，吉林省粮食和物资储备局组织靖宇、大安、通榆、镇赉、和龙、龙井、汪清、安图等8地47家企业参展，在消费帮扶专题展区内，集中展示推介当地优质特色粮油及农副产品。

　　展区最引人注目的，是那口冒着热气的大锅。工作人员现场制作猪肉炖酸菜、木耳冷面，新烀的玉米和红薯散发着诱人的香气。驻村第一书记们也没闲着，有人用吉林大米现场制作饭团，配上和龙上天村农民亲手制作的辣酱，香气扑鼻。

　　来自河南的采购商郑志红告诉记者，她几乎每次参加粮交会都会特意来吉林展区逛一逛。“这个酸菜是我吃过的最好吃的酸菜，炖猪肉、饺子都特别香。”她说，这次过来就是想寻求合作机会，把吉林的特色农产品带到河南去。

　　展台前，前来品尝的观众络绎不绝。工作人员介绍，开展一天多，展品销量可观，不少品类库存已不多。“多款产品一经展出便受到热捧，预计到展会闭幕，将基本售罄。”现场不仅有普通观众品尝购买，还有不少来自全国各地的采购商与企业达成了初步合作意向。

　　吉林大学驻通榆县边昭镇铁西村第一书记郝琳琳站在展台前，向前来咨询的客商介绍通榆县的特色产品。“我们通榆县是吉林大学定点帮扶县，从2012年开始，学校就在种植、养殖、食品加工等各方面给予技术支持。”郝琳琳说，吉林大学食品科学与工程学院研发的辣白菜和酸菜配方，植物科学学院和动物科学学院的科技帮扶，都实实在在地用在了通榆的田间地头和加工车间里。

　　她告诉记者，这次来长沙参展，就是想让全国更多人了解通榆的好产品。“借助省粮食和物资储备局组织的这个平台，我们脱贫县的产品有了走向全国的机会。”

　　在吉林省委省政府领导下，省粮储局以品牌农业为牵引，统筹科技、绿色、品牌、质量农业协同发力，重点打造吉林粮食品牌矩阵——好在天然、贵在品质，吉林大米因为绿色所以出色的“白金名片”；一带金黄、天赐之礼，吉林鲜食玉米在这等你的“黄金名片”；北国粮脉、脉养五谷，吉林杂粮为你健康守护的“彩金名片”；以及玉质天成、金色瑰宝，吉林玉米·玉米中的大熊猫的玉米类核心品牌。构建形成从良种试种到质量追溯的全链条高效发展格局，通过品牌增值带动加工升级，反哺种植生产，形成良性循环。

　　国务院参事室驻龙井市智新镇龙海村第一书记郝明贤也带着村里的特色产品来到了展会现场。延边黄牛肉、朝鲜族米肠、特色榛子……每一样都带着浓浓的延边风情。“我们村土地面积小，以前主要种菜，发展不容易。”郝明贤说，去年村里投产了延边州第一座四季能生产蔬菜的日光温室，靠太阳能技术冬天也能种菜。“这次来参展，主要不是为了现场卖多少，而是让全国各地的人知道龙井的特色农产品。如果有长期合作，那是最好的。”

　　郝琳琳的感受更加深切。“选择了驻村，就是选择了奉献与付出。”她说，自己年近50岁，本可以在校园安稳工作，仍响应国家号召来到乡村一线。“当我们退休了，再盘点自己的工作经历，会觉得时间没有虚度，真真正正在一线为乡村振兴做出了贡献。”

　　从高校科研院所到中央国家机关，一批驻村第一书记带着技术和资源走进乡村，又带着乡村的产品走出大山。吉林省粮食和物资储备局搭建的展销平台，正是这些特色农产品走向全国市场的重要桥梁。

　　展区里，猪肉炖酸菜的香气还在飘散，又有新的观众循着味道走了过来。(完)