“我现在去饭店,越来越注重店内环境。现在,好多饭店都会围绕主题打造沉浸式餐饮,让我在享受美味的同时,更得到精神上的愉悦。”17日,长春市民徐慕告诉记者。
记者在走访长春市餐饮企业后发现,打造体验场景已成为长春市餐饮市场促进消费升级的路径。陈列着手办和字画、充满文艺气息的stop to enjoy餐厅、仿佛梦幻城堡一样的左右庄园·美式餐吧……长春市餐饮企业纷纷塑造餐饮消费新场景,不断吸引市民和游客到来。
在一家名为“外婆的魔法厨房”的饭店,记者一进门便感受到扑面而来的童话氛围,绿植藤蔓倒垂在空中,美丽的油画、银色的鸟巢灯和墙壁上活灵活现的树枝,更是让人拥有沉浸式的就餐体验。除此之外,饭店内可以租借各式各样的公主裙、道具等装备,满足小朋友们的童话梦。
“外婆的魔法厨房”相关负责人告诉记者,很多消费者都是冲着主题环境来就餐的,在等待上菜时,饭店还给小朋友提供免费的蜡笔和童话图纸,消费者感觉很新鲜,自然也吸引了不少顾客。