“和面要讲究‘三光’——面光、手光、盆光；馅料要饱满均匀，封口要严实紧合……”2025年10月6日下午，在长春工业大学人文信息学院食堂二楼，面点师傅一边演示一边讲解，近四百名留校学生围在操作台前，认真观摩饺子的制作过程。

　　这是学校在中秋假期举办的“月揽匠心”饺子宴现场。从和面、擀皮到调馅、包制，同学们在师傅的指导下亲手实践，不少人是第一次包饺子。

　　“在家从没下过厨，今天学会了包元宝饺！”来自建设工程学院的白依桐同学原本是“厨艺小白”，在食堂工作人员和同学的帮助下，也逐渐包出有模有样的饺子。“一开始总露馅，后来掌握了手法，越包越顺手。劳动真的让人有成就感。”

　　操作台上，北方的同学熟练地捏出月牙饺、元宝饺，南方的同学则尝试融入家乡特色，包出花边、柳叶等造型。不一会儿，形态各异的饺子就摆满了餐盘。随着饺子陆续下锅，同学们自发整理台面、清洗工具，在协作中分享家乡的中秋习俗，畅谈大学生活的憧憬。

　　出锅后的饺子不仅被端上餐桌，还被同学们细心分装，为节日期间仍坚守岗位的保安、宿管等工勤人员送去一份“热腾腾的祝福”，用实际行动传递感恩与尊重。

　　“我们希望通过包饺子这一传统饮食劳动，让同学们在动手实践中领悟劳动价值、培养劳动情怀，”校团委书记孟晔老师表示，“从认识食材到完成制作，从个人尝试到团队协作，这正是以劳育德、以劳促学的生动体现。”

　　暮色渐浓，月光洒入食堂。同学们在活动结束后有序整理场地，洗净餐具，恢复食堂整洁。手中捧着热饺，心中装满暖意。这个中秋，虽未归乡，却在一擀一捏之间，在一煮一尝之中，找到了另一种团圆——那是劳动的甘甜、同窗的陪伴，更是成长路上难忘的“匠心时刻”。

　　据悉，长春工业大学人文信息学院在建校26年的办学历程中，始终秉持“育人为本、德育为先”的教育理念，将劳动教育全面贯穿于人才培养各环节，系统构建了具有吉林特色与校本特质的新时代劳动教育体系。

　　为夯实劳动教育根基，学校持续推进教育教学改革：及时修订人才培养方案，将劳动教育深度融入思政课程与课程思政建设，充分挖掘各类专业课程中的劳动教育元素；编写出版《新时代大学生劳动教育与工程实践》教材，全面开设《劳动教育》《工程实训与劳动实践》必修课程，实现劳动教育课程化、体系化。

　　在平台建设与机制保障方面，学校建成5000平方米的现代化工程实训与劳动教育基地，并成立新时代劳动教育研究中心，为劳动教育的实施提供坚实的场地与智力支撑。同时，将劳动素养纳入学生学期综合测评体系，连续14年评定并颁发“志愿奉献奖学金”，并常态化举办“劳模大讲堂”“大国工匠进校园”等品牌活动，营造崇尚劳动、尊重创造的校园文化。

　　通过上述一系列扎实且创新的举措，学校有效推动了劳动教育与德育、智育、体育、美育的深度融合，不断赋能劳动教育高质量发展，为培养德智体美劳全面发展的时代新人提供了可资借鉴的实践范式。(郭子琪)