2024年以来,安图县亮兵镇以高质量发展为主线,创新谋划,因地制宜建设“薯粉小镇”,做大新胜村、会财村的粉条与淀粉产业,唱响“千年古城,百年薯粉”品牌,提升产品附加值与市场份额。
走进会财村新耀手拍粉有限公司,生产线上热气腾腾,打芡、漏粉、捞粉、冷却,大家有条不紊,分工明确。制作过程看似简单,却是严谨又考验技术的过程。
据了解,手拍粉属于季节性生产,秋天将马铃薯加工成粉,进入12月,粉条开始正式生产,这期间会吸引周边20多名村民前来务工。“冬天农忙也都结束了,去粉条厂上班1天工资200元,能干1个多月,是个很不错的增收选择。”会财村村民范文友表示。
为了扩大销售市场,近年来,该公司开始发展线上订单,通过网店销售、直播带货等方式,销量得到显著提升。
会财村手拍粉产业只是亮兵镇发展“薯粉小镇”的一个缩影。2024年以来,亮兵镇多措并举打造产业格局,从生产到销售全链条发力,开发多元产品,推动薯粉产业向标准化、品牌化转型升级。2024年,亮兵镇共种植马铃薯75公顷,生产马铃薯粉94万公斤,生产粉条4.8万公斤,累计带动用工30余人,人均增收1.4万元。(张开奇)