安图县委宣传部/供图

　　为进一步规范校园食品安全管理行为，近日，安图县组织召开2025年秋季校园食品安全工作培训会。

　　培训采取“主会场+分会场”相结合的形式，参会范围覆盖校园食品安全全链条关键岗位人员。县市场监督管理局餐饮科相关负责人结合秋季校园食堂运营实际，围绕食材采购验收、加工制作规范等关键环节开展系统性食品安全知识培训，提供标准化操作指引；县卫生健康和医疗保障局工作人员针对秋季食源性疾病高发特点，讲解了疾病预防与应急处置流程，并结合校园环境开展鼠(虫)害科学消杀教学，助力构建校园健康防护体系。

　　最后，县教体局后勤管理中心立足学期初工作节点，对“校园餐”食材采购监管、膳食经费使用、供餐质量提升等重点工作进行专项部署，明确工作目标、责任分工与时间节点，推动校园餐管理精细化、规范化。

　　此次培训，为安图县新学期校园食品安全工作划定了清晰路径，进一步凝聚了部门协作、上下联动的工作合力，为构建校园食品安全长效管理机制奠定了坚实基础。(张开奇)